Otra
Huevos revueltos clásicos
Unos huevos revueltos tiernos con copos suaves y cremosos: un desayuno clásico, rápido y contundente, listo en pocos minutos.
Tiempo10 min
Porciones1
Calorías365 kcal
NivelFácil
Ingredientes
- huevo3 ud
- mantequilla15 g
- sal1 al gusto
- pimienta negra1 al gusto
Instrucciones
1
Rompe los huevos en un bol, añade sal, una pizca de pimienta y bate con un tenedor hasta que quede homogéneo.
2
Calienta la sartén a fuego medio y añade la mantequilla.
3
Cuando la mantequilla empiece a espumar, vierte los huevos.
4
Empieza a removerlos enseguida con movimientos suaves de los bordes hacia el centro.
5
Retira del fuego cuando los huevos aún estén ligeramente cremosos (terminarán de cuajarse solos).
6
Sirve en un plato precalentado con una tostada.