Other
Jajecznica klasyczna
Delikatne roztrzepane jajka, smażone na maśle z minimalną liczbą składników
Czas10 min
Porcje1
Kalorie365 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- jajko3 szt
- masło15 g
- sól1 do smaku
- czarny pieprz1 do smaku
Instrukcje
1
Rozbij jajka do miski, dodaj sól, szczyptę pieprzu i roztrzep widelcem na jednolitą masę.
2
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i włóż masło.
3
Gdy masło zaczyna się pienić — wlej jajka.
4
Od razu zacznij mieszać delikatnym ruchem od brzegów ku środkowi.
5
Zdejmij z ognia, gdy jajka są jeszcze lekko kremowe (dojdą same).
6
Podawaj na podgrzanym talerzu z grzanką.