Diğer
Klasik Çırpma Yumurta
Yumuşacık tereyağlı pütürleriyle nefis bir çırpma yumurta — dakikalar içinde hazırlanan hızlı ve doyurucu klasik bir kahvaltı.
Süre10 dk
Porsiyon1
Kalori365 kcal
SeviyeKolay
Malzemeler
- yumurta3 adet
- tereyağı15 g
- tuz1 damak zevkine göre
- karabiber1 damak zevkine göre
Talimatlar
1
Yumurtaları bir kaseye kırın, tuz ve bir tutam karabiber ekleyip çatalla pürüzsüz olana kadar çırpın.
2
Tavayı orta ateşte ısıtın ve tereyağını ekleyin.
3
Tereyağı köpürmeye başlayınca yumurtaları tavaya dökün.
4
Hemen kenarlardan merkeze doğru yumuşak hareketlerle karıştırmaya başlayın.
5
Yumurtalar hâlâ hafif kremamsıyken ocaktan alın (kendi haliyle pişmeye devam edecektir).
6
Isıtılmış bir tabakta tost eşliğinde servis edin.