tongan
Lu Sipi
Tongan bölgesine ait popüler bir ev yemeği olan Lu Sipi.
Süre70 dk
Porsiyon5
Kalori73 kcal
SeviyeOrta
Malzemeler
- kuzu eti600 g
- yaprak lahana300 g
- hindistan cevizi sütü400 ml
- soğan1 adet
- tuz1 tatlı kaşığı
- karabiber0.5 tatlı kaşığı
Talimatlar
1
Lu sipi için malzemeleri hazırlayın: Kuzu eti, Yapraklı lahana, Hindistan cevizi sütü; varsa sosu veya hamuru ayrıca hazırlayın.
2
Önceden pişirilmesi gereken malzemeleri kavurun veya haşlayın.
3
Yemeği kalıba kat kat yerleştirin veya iç malzemeyi hamura sıkıca sarın.
4
Tarife göre sos, peynir, yumurta veya başka bir bağlayıcı ekleyin.
5
Önceden ısıtılmış fırında yüzeyi kızarana ve ortası pişene kadar pişirin.
6
Dilimlemeden veya servis etmeden önce yemeği 10 dakika dinlendirin.