Усі рецепти
samoan
Самоанське чоп-сюї

Самоанське чоп-сюї

Популярна домашня страва Самоанське чоп-сюї з регіону samoan.

Час75 хв
Порції6
Калорії32 kcal
РівеньСередньо

Інгредієнти

  • Соєвий соус2 ст.л.
  • Яловичина600 г
  • Морква2 шт
  • Капуста300 г
  • Цибуля1 шт
  • Часник3 зубчики
  • Сіль1 ч.л.
  • Чорний перець0.5 ч.л.

Інструкції

1

Наріжте Соєвий соус, Яловичина, Морква, Капуста на зручні шматки, а цибулю, часник і спеції підготуйте окремо.

2

У товстій каструлі розігрійте олію та обсмажте цибулю до м'якості, потім додайте часник і спеції.

3

Додайте основу для самоанське чоп-сюї і обсмажте, щоб вона вкрилася ароматною базою.

4

Введіть томати, бульйон, кокосове молоко або іншу рідину з рецепта й доведіть до слабкого кипіння.

5

Тушкуйте під кришкою, поки основні інгредієнти стануть м'якими, а соус загусне.

6

Наприкінці скоригуйте сіль, кислоту та гостроту; подавайте гарячим із традиційним гарніром.