Uruguayan

Chivito

Name: Chivito
Prep time: 7 min
Cook time: 35 min
Total time: 42 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Uruguayan
Ingredients: 500 g dünnes Steak; 4 Stk brötchen; 150 g schinken; 150 g Käse; 4 Stk ei; 2 Stk Tomate; 100 g salat

Ein beliebtes hausgemachtes Gericht der uruguayischen Küche mit dünnem Steak, Brötchen, Schinken – ideal für das Familienmenü.

Zeit35 Min

Portionen4

Kalorien239 kcal

SchwierigkeitMittel

Zutaten

dünnes Steak500 g
brötchen4 Stk
schinken150 g
Käse150 g
ei4 Stk
Tomate2 Stk
salat100 g

Anleitung

Bereiten Sie die Basis für das Servieren vor: dünnes Steak und Brötchen.

Bereiten Sie die Füllung mit Schinken, Ei und Tomate zu oder erwärmen Sie diese.

Bereiten Sie eine Sauce oder einen Aufstrich aus dünnem Steak, Brötchen, Käse und Salat zu.

Erwärmen oder rösten Sie die vorbereitete Servierbasis.

Schichten Sie das Gericht: Basis, Sauce, Füllung, Gemüse, Käse oder Kräuter.

Sofort servieren.