European
Kremalı Soslu Köfteli Patates Püresi
Yumuşak kremalı sos içinde küçük köftelerle birlikte hafif patates püresi
Süre50 dk
Porsiyon4
Kalori770 kcal
SeviyeOrta
Malzemeler
- patates900 g
- dana kıyması500 g
- yumurta1 adet
- galeta unu50 g
- süt300 ml
- krema150 ml
- un1 yemek kaşığı
- tereyağı60 g
- tuz1 damak zevkine göre
- karabiber1 damak zevkine göre
Talimatlar
1
Patatesleri haşlayın ve süt ile tereyağı ekleyerek püre hazırlayın.
2
Kıymayı yumurta, galeta unu, tuz ve karabiberle karıştırın.
3
Küçük köfteler şekillendirin ve kızarana kadar kızartın.
4
Tavada tereyağını eritin, un ve süt ya da krema ekleyin.
5
Köfteleri sosun içine koyun ve 10 dakika pişirin.
6
Köfteleri sosuyla birlikte patates püresinin üzerinde servis edin.