Даблс
Популярна домашня страва Даблс з регіону trinidadian.
Інгредієнти
- Борошно пшеничне300 г
- Нут250 г
- Порошок каррі1 ст.л.
- Перець чилі1 шт
- Огірок1 шт
- Сіль1 ч.л.
Приготування
Підготуйте начинку або основу для даблс з інгредієнтів: Борошно пшеничне, Нут, Порошок каррі, Огірок.
Додайте спеції, сіль і ароматні інгредієнти; перемішайте до рівномірної маси.
Сформуйте порції, коржики, кульки або рулетики відповідно до форми цієї страви.
Розігрійте олію або суху сковороду, якщо страва традиційно готується без фритюру.
Смажте порціями до рум'яної скоринки і готовності всередині.
Викладіть на паперовий рушник або одразу подавайте з соусом і свіжими додатками.
Інші рецепти
Авголемоно з куркою та рисом
Грецький лимонний суп із куркою, рисом та яєчно-лимонною заправкою.
Австралійський мʼясний пиріг
Популярна домашня страва Австралійський мʼясний пиріг з регіону australian.
Австрійський картопляний салат
Теплий картопляний салат з бульйоном, оцтом і гірчицею
Агедаші тофу
Традиційний салат, закуска, паста або соус для сімейного столу.