Усі рецепти
east_african
Мандазі

Мандазі

Популярна домашня страва Мандазі з регіону east_african.

Час90 хв
Порції6
Калорії331 kcal
РівеньСередньо

Інгредієнти

  • Борошно пшеничне300 г
  • Кокосове молоко400 мл
  • Цукор100 г
  • Олія рослинна2 ст.л.
  • Сіль1 ч.л.

Інструкції

1

Підготуйте основу для мандазі з інгредієнтів: Борошно пшеничне, Кокосове молоко, Цукор.

2

Змішайте сухі інгредієнти, потім додайте вологі й замісіть або перемішайте до потрібної консистенції.

3

Дайте тісту або суміші відпочити, якщо це потрібно для набухання чи ферментації.

4

Сформуйте порції або викладіть суміш на сковороду чи деко.

5

Готуйте до рум'яної поверхні і готової середини.

6

Подавайте теплим із традиційними додатками або як частину сніданку.

Мандазі — рецепт | Zoremi