Усі рецепти
Мексиканська

Мольєтес

Популярна домашня страва Мольєтес з регіону mexican.

Час30 хв
Порції3
Калорії
РівеньЛегко

Інгредієнти

  • Хліб4 скибки
  • Квасоля пінто300 г
  • Сир150 г
  • Помідори300 г
  • Цибуля1 шт
  • Перець чилі1 шт
  • Сіль1 ч.л.

Приготування

1

Підготуйте основу для мольєтес з інгредієнтів: Хліб, Квасоля пінто, Сир, Помідори.

2

Змішайте сухі інгредієнти, потім додайте вологі й замісіть або перемішайте до потрібної консистенції.

3

Дайте тісту або суміші відпочити, якщо це потрібно для набухання чи ферментації.

4

Сформуйте порції або викладіть суміш на сковороду чи деко.

5

Готуйте до рум'яної поверхні і готової середини.

6

Подавайте теплим із традиційними додатками або як частину сніданку.

Мольєтес | Zoremi