Турецька
Піде з сиром і яйцем
Човники з тіста з сиром, яйцем і вершковим маслом.
Час75 хв
Порції4
Калорії—
РівеньСередньо
Інгредієнти
- Борошно пшеничне300 г
- Твердий сир180 г
- Яйце2 шт
- Вершкове масло40 г
- Йогурт натуральний250 г
- Сіль1 за смаком
- Чорний перець1 за смаком
Приготування
1
Для «Піде з сиром і яйцем» наріжте яйце та борошно пшеничне порційними шматками.
2
Обсмажте яйце до легкого рум'янцю.
3
Додайте ароматичні компоненти і готуйте 3–5 хвилин.
4
Влийте вершкове масло та йогурт натуральний та додайте твердий сир.
5
Тушкуйте на малому вогні до м'якості та густого соусу.
6
Скоригуйте сіль і перець, подавайте гарячим.