Помідори з яйцем по-китайськи
Швидка домашня китайська страва з соковитих помідорів і ніжних яєць.
Інгредієнти
- Помідори4 шт
- Яйце4 шт
- Зелена цибуля20 г
- Цукор1 ч.л.
- Соєвий соус1 ч.л.
- Олія3 ст.л.
- Сіль0.5 ч.л.
Приготування
Помідори наріжте великими часточками, яйця збийте з дрібкою солі.
У гарячій сковороді швидко обсмажте яйця до м'яких шматочків і перекладіть на тарілку.
Додайте трохи олії, помідори, цукор і соєвий соус.
Готуйте 3–4 хв, доки помідори пустять сік, але не розваляться повністю.
Поверніть яйця в сковороду і обережно перемішайте.
Посипте зеленою цибулею і подавайте з рисом.
Інші рецепти
Антс клаймбінг трі
Швидка гаряча страва, приготована на сильному вогні з соусом і ароматами.
Баклажан мапо
Швидка гаряча страва, приготована на сильному вогні з соусом і ароматами.
Баклажан у часниковому соусі
Швидка гаряча страва, приготована на сильному вогні з соусом і ароматами.
Баоцзи зі свининою
Домашній корж, хліб або пиріжок із традиційною подачею.