Турецька
Сютлач
Турецький рисовий пудинг на молоці, запечений до рум’яної скоринки.
Час60 хв
Порції5
Калорії—
РівеньЛегко
Інгредієнти
- Рис250 г
- Молоко300 мл
- Цукор100 г
Приготування
1
Підготуйте для «Сютлач» рис, молоко та цукор.
2
Змішайте рідкі та сухі компоненти окремо, потім з'єднайте до однорідної маси.
3
Для кремових десертів прогрівайте масу обережно; для тіста — готуйте до пропікання або рум'яності.
4
Додайте цукор та молоко у потрібний момент: у масу, начинку або для подачі.
5
Дайте десерту охолонути, застигнути або трохи відпочити.
6
Подавайте порційно.