Усі рецепти
Китайська

Жоузямо

Домашній корж, хліб або пиріжок із традиційною подачею.

Час90 хв
Порції4
Калорії
РівеньСкладно

Інгредієнти

  • Борошно пшеничне300 г
  • Свинина600 г
  • Імбир свіжий2 ч.л.
  • Соєвий соус3 ст.л.
  • Пʼять спецій1 ч.л.
  • Сіль1 ч.л.
  • Чорний перець0.5 ч.л.

Приготування

1

Замісіть тісто з борошна, рідини, жиру чи заквашувального інгредієнта з рецепта.

2

Дайте тісту відпочити або підійти, якщо це потрібно для конкретної страви.

3

Підготуйте начинку, посипку або ароматну олію з Борошно пшеничне, Свинина, Соєвий соус, Пʼять спецій, якщо вона передбачена.

4

Сформуйте коржі, пиріжки, рулети або пласти потрібної форми.

5

Смажте, випікайте або готуйте на сухій сковороді до готового тіста й рум'яності.

6

Подавайте теплими як самостійну страву або з соусом із рецепта.

Жоузямо | Zoremi