Einfache, leckere Gerichte für den täglichen Familientisch
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Der traditionelle birmanische Salat Lahpet Thoke vereint fermentierte Teeblätter mit knackigem Kohl, Tomaten, geröstetem Knoblauch, Erdnüssen und Sesam – ein explosiver Mix aus Texturen und Aromen, der erst unmittelbar vor dem Servieren vermischt wird.