Іч із булгуру
Вірменський салат із дрібного булгуру, томатів і зелені.
Ingredients
- Булгур дрібний250 g
- Томатна паста2 tbsp
- Помідори2 pcs
- Цибуля1 pcs
- Петрушка30 g
- Лимон1 pcs
Instructions
Підготуйте Булгур дрібний: запечіть, відваріть або подрібніть його згідно з рецептом.
Додайте Томатна паста, Помідори, спеції, зелень та олію або кислоту з рецепта.
Подрібніть або перемішайте до потрібної текстури — кремової, зернистої чи салатної.
Скоригуйте смак сіллю, лимонним соком, спеціями або олією.
Дайте страві постояти 10–20 хвилин, щоб смаки поєдналися.
Подавайте «Іч із булгуру» як закуску, салат або гарнір.
More recipes
Avgolemono Chicken Soup
Greek lemon chicken soup with rice and an egg-lemon finish.
Australian Meat Pie
A popular home-style Australian Meat Pie dish from australian cuisine.
Austrian Potato Salad
Warm potato salad with broth, vinegar, and mustard
Agedashi Tofu
A traditional salad, appetizer, paste, or sauce for the family table.