Roti con pollo al curry

Prepare el relleno o la base para el roti con pollo al curry con los ingredientes: tortillas de trigo, muslo de pollo, curry en polvo, patatas.

Añada las especias, la sal y los ingredientes aromáticos; mezcle hasta obtener una masa uniforme.

Forme porciones, tortitas, bolitas o rollitos según la forma de este plato.

Caliente aceite o una sartén seca si el plato se prepara tradicionalmente sin fritura.

Fría por porciones hasta obtener una costra dorada y que estén cocidos por dentro.

Coloque sobre papel absorbente o sirva de inmediato con salsa y acompañamientos frescos.