Chapati del África Oriental

Prepare la base para el chapati del África Oriental con los siguientes ingredientes: harina de trigo.

Mezcle los ingredientes secos, luego agregue los húmedos y amase o mezcle hasta obtener la consistencia deseada.

Deje reposar la masa o la mezcla si es necesario para que se hinche o fermente.

Forme porciones o vierta la mezcla en una sartén o bandeja para hornear.

Cocine hasta que la superficie esté dorada y el interior esté completamente cocido.

Sirva caliente con acompañamientos tradicionales o como parte del desayuno.