Mandazi

Przygotuj bazę do mandazi z składników: Mąka pszenna, Mleko kokosowe, Cukier.

Wymieszaj suche składniki, następnie dodaj mokre i zagnieć lub wymieszaj do uzyskania odpowiedniej konsystencji.

Pozwól ciastu lub mieszaninie odpocząć, jeśli jest to konieczne do napęcznienia lub fermentacji.

Uformuj porcje lub wyłóż mieszaninę na patelnię lub blachę do pieczenia.

Gotuj do uzyskania rumianej powierzchni i gotowego środka.

Podawaj na ciepło z tradycyjnymi dodatkami lub jako część śniadania.