Pikliz

Przygotuj Kapustę, Marchew, Ocet: umyj, osusz i pokrój na małe kawałki.

Osobno wymieszaj dressing z kwasu, oleju, przypraw lub sosu, które są w przepisie.

Połącz główne składniki w dużej misce.

Dodawaj dressing stopniowo, mieszając, aby nie zrobić dania wodnistym.

Spróbuj i skoryguj sól, kwasowość oraz ostrość.

Podawaj pikliz od razu lub schłódź na krótko, jeśli tak jest tradycyjnie dla tego dania.