Mâncăruri simple și gustoase pentru meniul zilnic al familiei
1 rețete
Un clasic al bucătăriei cajun din Louisiana: fasolea roșie se fierbe înăbușit, la foc mic, împreună cu cârnați afumați și „trinitatea” de legume, până devine cremoasă, și se servește pe orez pufos — un fel de mâncare pregătit tradițional în fiecare luni.