Лаоський ларб
Традиційний салат, закуска, паста або соус для сімейного столу.
Інгредієнти
- Свинина600 г
- Лайм1 шт
- Рибний соус2 ст.л.
- Підсмажений рис мелений2 ст.л.
- Мʼята свіжа20 г
- Сіль1 ч.л.
Інструкції
Відваріть, обсмажте або наріжте Свинина, Рибний соус, Підсмажений рис мелений, Мʼята свіжа відповідно до характеру страви.
Окремо приготуйте заправку, пасту або соус із спецій, зелені, кислоти чи олії з рецепта.
З'єднайте основу із заправкою, перемішуючи обережно, щоб зберегти текстуру.
Скоригуйте сіль, кислоту та гостроту тільки інгредієнтами з рецепта.
Дайте страві постояти 10 хвилин, якщо це допомагає смаку.
Подавайте як салат, закуску, гарнір або соус до основної страви.
Інші рецепти
Авголемоно з куркою та рисом
Грецький лимонний суп із куркою, рисом та яєчно-лимонною заправкою.
Австралійський мʼясний пиріг
Популярна домашня страва Австралійський мʼясний пиріг з регіону australian.
Австрійський картопляний салат
Теплий картопляний салат з бульйоном, оцтом і гірчицею
Агедаші тофу
Традиційний салат, закуска, паста або соус для сімейного столу.