Poké de atún

Prepare el Atún, la Salsa de soja, el Aceite de sésamo y el Sésamo: lávelos, séquelos y córtelos en trozos pequeños.

Aparte, mezcle el aderezo con el ácido, el aceite, las especias o la salsa que se indican en la receta.

Una los ingredientes principales en un tazón grande.

Agregue el aderezo poco a poco, mezclando para no dejar el plato aguado.

Pruebe y ajuste la sal, la acidez y el picante.

Sirva el poké de atún de inmediato o enfríelo brevemente si así lo indica la tradición para este plato.