Recettes pour toute la famille
Des plats simples et savoureux pour le menu familial quotidien
3 recettes
ArgentineSans glutenSans lactose
Empanadas argentines
Des empanadas argentines croustillantes garnies d'une farce juteuse à base de viande hachée de bœuf, d'oignons revenus, d'œuf dur et d'olives vertes, cuites au four jusqu'à belle couleur dorée.
75 min6 port.Recette ->
ArgentineSans lactoseSain
Empanadas tucumanas
De savoureuses empanadas argentines au matambre de bœuf, oignon, œuf et garniture épicée, dans une pâte moelleuse au bouillon.
190 min5 port.Recette ->
ArgentineSans glutenSans lactose
Matambre arrollado
Une entrée de Noël argentine classique — une fine roulade de bœuf aux carottes, au poivron et aux œufs durs, cuite dans un bouillon aromatique puis refroidie sous presse pour obtenir une texture ferme, facile à trancher.
300 min6 port.Recette ->