Recettes pour toute la famille
Des plats simples et savoureux pour le menu familial quotidien
3 recettes
MoldaveSans lactosePauvre en glucides
Zamă moldave au poulet
Une soupe de poulet claire et savoureuse, aux nouilles maison, aux légumes, à la livèche, relevée d'une agréable pointe d'acidité de bortsch.
95 min5 port.Recette ->
MoldaveSans glutenSans lactose
Tocitura moldave
Des morceaux juteux de porc et de saucisses fumées, mijotés dans leur jus avec du vin rouge et de l'ail, servis avec de la mamaliga chaude, un œuf et de la brynza salée.
115 min4 port.Recette ->
MoldaveSans lactose
Plăcinte moldaves à la pomme de terre
Ces plăcinte fines et bien dorées, farcies de pomme de terre crue et d'oignon, cuisent à la poêle sous couvercle jusqu'à devenir moelleuses avec une croûte croustillante.
70 min4 port.Recette ->