Ricette per tutta la famiglia
Piatti semplici e gustosi per il menù familiare quotidiano
3 ricette
GiapponeseVegetarianoVegano
Zaru soba
Soba freddi giapponesi con una consistenza elastica, salsa aromatica tsuyu, nori, cipollotto e wasabi.
20 min3 porz.Ricetta ->
GiapponeseVegetarianoVegano
Kinpira gobo
Radice di bardana e carota croccanti, saltate in padella e ricoperte da una glassa agrodolce di salsa di soia e mirin: un classico contorno di verdure della cucina giapponese.
25 min4 porz.Ricetta ->
GiapponeseVegetarianoVegano
Insalata di soba
Un'insalata fredda e rinfrescante di soba di grano saraceno con verdure croccanti, condita con una salsa a base di sesamo e zenzero — un piatto veloce in stile giapponese, perfetto per una giornata di caldo.
30 min4 porz.Ricetta ->