Paraguayan
Chipa guasu
Popularne domowe danie Chipa guasu z regionu paragwajskiego.
Czas70 min
Porcje5
Kalorie209 kcal
PoziomŚredni
Składniki
- kukurydza300 g
- ser150 g
- mleko400 ml
- jajko2 szt
- cebula1 szt
- sól1 łyżeczka
- czarny pieprz0.5 łyżeczka
Instrukcje
1
Przygotuj składniki do chipa guasu: Kukurydza, Ser, Mleko, Jajko; osobno przygotuj sos lub ciasto, jeśli występuje.
2
Podsmaż lub ugotuj składniki wymagające wstępnej obróbki termicznej.
3
Ułóż danie w formie warstwami lub ciasno wypełnij nadzienie w cieście.
4
Dodaj sos, ser, jajka lub inny składnik wiążący z przepisu.
5
Piecz w nagrzanym piekarniku do uzyskania rumianej powierzchni i gotowego środka.
6
Pozostaw danie do odpoczęcia przez 10 minut przed pokrojeniem lub podaniem.