hawaiian
Laulau
Popularne domowe danie Laulau z regionu hawaiian.
Czas70 min
Porcje5
Kalorie453 kcal
PoziomŚredni
Składniki
- wieprzowina600 g
- biała ryba500 g
- kapusta liściasta300 g
- sól1 łyżeczka
- czarny pieprz0.5 łyżeczka
Instrukcje
1
Przygotuj składniki do laulau: Wieprzowina, Biała ryba, Kapusta liściasta; osobno przygotuj sos lub ciasto, jeśli występuje.
2
Podsmaż lub ugotuj składniki, które wymagają wstępnej obróbki termicznej.
3
Ułóż danie warstwami w formie lub szczelnie zawiń nadzienie w ciasto.
4
Dodaj sos, ser, jajka lub inny składnik wiążący z przepisu.
5
Zapiekaj w nagrzanym piekarniku do uzyskania złocistej powierzchni i gotowego środka.
6
Pozwól daniu odpocząć 10 minut przed pokrojeniem lub podaniem.