Paraguayan
Sopa paraguaya
Un preparat casnic popular din bucătăria paraguayană cu făină de porumb, brânză, ceapă, foarte potrivit pentru meniul de familie.
Timp55 min
Porții6
Calorii564 kcal
NivelUșor
Ingrediente
- făină de porumb300 g
- brânză250 g
- ceapă2 buc
- lapte300 ml
- ou4 buc
- ulei80 ml
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 180–200 °C.
2
Pregătiți ceapa, făina de porumb și oul: tăiați, fierbeți sau prăjiți componentele care necesită o pregătire prealabilă.
3
Așezați în tavă făina de porumb, oul și ceapa în straturi sau sub formă de amestec uniform.
4
Adăugați brânza, laptele și uleiul ca umplutură, brânză, sos sau element aromat.
5
Coaceți până când suprafața devine aurie și preparatul este complet pătruns în interior.
6
Lăsați preparatul să se odihnească 5–10 minute și serviți.