lao
Lao Larb
Aile sofrası için geleneksel bir salata, meze, ezme veya sos.
Süre25 dk
Porsiyon4
Kalori470 kcal
SeviyeKolay
Malzemeler
- domuz eti600 g
- misket limonu1 adet
- balık sosu2 yemek kaşığı
- öğütülmüş kavrulmuş pirinç2 yemek kaşığı
- taze nane20 g
- tuz1 tatlı kaşığı
Talimatlar
1
Domuz eti, balık sosu, kavrulmuş öğütülmüş pirinç ve taze naneyi yemeğin niteliğine göre haşlayın, kavurun veya doğrayın.
2
Tarifte yer alan baharat, yeşillik, asit veya yağdan ayrıca bir sos, ezme veya soğanlık hazırlayın.
3
Tabanı sosla birleştirin ve dokuyu korumak için dikkatlice karıştırın.
4
Tuz, asit ve acılığı yalnızca tarifte yer alan malzemelerle ayarlayın.
5
Bu lezzete katkı sağlıyorsa yemeği 10 dakika dinlendirin.
6
Ana yemeğe salata, meze, garnitür veya sos olarak servis edin.