Арепа рейна пепіада
Популярна домашня страва Арепа рейна пепіада з регіону venezuelan.
Інгредієнти
- Кукурудзяне борошно250 г
- Куряче філе500 г
- Авокадо1 шт
- Лайм1 шт
- Кінза свіжа20 г
- Сіль1 ч.л.
- Чорний перець0.5 ч.л.
Інструкції
Підготуйте начинку або основу для арепа рейна пепіада з інгредієнтів: Кукурудзяне борошно, Куряче філе, Авокадо.
Додайте спеції, сіль і ароматні інгредієнти; перемішайте до рівномірної маси.
Сформуйте порції, коржики, кульки або рулетики відповідно до форми цієї страви.
Розігрійте олію або суху сковороду, якщо страва традиційно готується без фритюру.
Смажте порціями до рум'яної скоринки і готовності всередині.
Викладіть на паперовий рушник або одразу подавайте з соусом і свіжими додатками.
Інші рецепти
Арепи з куркою та авокадо
Венесуельські кукурудзяні коржі з ніжною начинкою з курки, авокадо і соусу.
Асадо негро
Популярна домашня страва венесуельської кухні з яловичина, цибуля, червоне вино, добре підходить для сімейного меню.
Качапа
Популярна домашня страва Качапа з регіону venezuelan.
Качапас
Популярний домашній сніданок венесуельської кухні з кукурудза, молоко, яйце.