Німецька
Бауернфрюштюк
Німецький селянський сніданок з картоплею, яйцями та беконом
Час25 хв
Порції3
Калорії286 kcal
РівеньЛегко
Інгредієнти
- Варена картопля600 г
- Яйце4 шт
- Бекон120 г
- Цибуля1 шт
- Молоко50 мл
- Зелена цибуля15 г
- Сіль1 за смаком
- Чорний перець1 за смаком
- Мариновані огірки40 г
Інструкції
1
Картоплю наріжте скибками.
2
Бекон і цибулю обсмажте до рум'яності.
3
Додайте картоплю і смажте до золотистих країв.
4
Яйця збийте з молоком, сіллю та перцем.
5
Влийте яйця до картоплі й готуйте до схоплення.
6
Подавайте з зеленою цибулею і солоними огірками.