Швейцарська
Бірхер-мюслі
Швейцарський сніданок з вівсянки, яблук, йогурту та горіхів.
Час15 хв
Порції2
Калорії203 kcal
РівеньЛегко
Інгредієнти
- Вівсяні пластівці120 г
- Яблука3 шт
- Йогурт натуральний250 г
- Мед2 ст.л.
- Волоські горіхи100 г
- Молоко300 мл
- Сіль1 за смаком
- Чорний перець1 за смаком
Інструкції
1
Для «Бірхер-мюслі» наріжте вівсяні пластівці, яблука, йогурт натуральний, мед та волоські горіхи порційними шматками.
2
Обсмажте вівсяні пластівці, яблука та йогурт натуральний до легкого рум'янцю.
3
Додайте ароматичні компоненти і готуйте 3–5 хвилин.
4
Влийте йогурт натуральний та молоко та додайте вівсяні пластівці, яблука та мед.
5
Тушкуйте на малому вогні до м'якості та густого соусу.
6
Скоригуйте сіль і перець, подавайте гарячим.