Бразильська
Бригадейро
Популярна домашня страва Бригадейро з регіону brazilian.
Час60 хв
Порції6
Калорії85 kcal
РівеньСередньо
Інгредієнти
- Молоко400 мл
- Какао30 г
- Вершкове масло30 г
- Шоколад100 г
Інструкції
1
Підготуйте солодку основу для бригадейро з інгредієнтів: Молоко, Какао, Вершкове масло, Шоколад.
2
Змішайте сухі та вологі компоненти окремо, якщо це потрібно для текстури.
3
Об'єднайте суміші обережно, не перемішуючи довше, ніж потрібно.
4
Сформуйте десерт, викладіть у форму або розділіть на порції.
5
Випікайте, варіть або охолоджуйте відповідно до характеру десерту.
6
Перед подачею дайте стабілізуватися і додайте традиційну посипку, сироп або фрукти.