Буріто-боул
Популярна домашня страва мексиканської кухні з рис, курка або яловичина, чорна квасоля, добре підходить для сімейного меню.
Інгредієнти
- Рис300 г
- Курка або яловичина500 г
- Чорна квасоля250 г
- Кукурудза150 г
- Авокадо1 шт
- Сальса150 г
- Сир100 г
- Сіль1 за смаком
- Кінза15 г
- Паприка1 ч.л.
- Кмин мелений1 ч.л.
- Лайм1 шт
- Вершки150 мл
- Сметана100 г
Приготування
Рис відваріть до розсипчастості та за бажанням змішайте з лаймом і кінзою.
Квасолю прогрійте з кмином, паприкою і дрібкою солі.
Курку, яловичину або овочі обсмажте зі спеціями до готовності.
Помідори, авокадо, кукурудзу, салат і цибулю підготуйте для топінгів.
У миску викладіть рис, квасолю, білкову основу, овочі і сир.
Додайте сальсу, сметану або йогуртовий соус і подавайте з лаймом.
Інші рецепти
Агуа де хамайка
Популярна домашня страва Агуа де хамайка з регіону mexican.
Агуачіле з креветками
Популярна домашня страва Агуачіле з креветками з регіону mexican.
Атоле ванільне
Популярна домашня страва Атоле ванільне з регіону mexican.
Біррія з яловичини
Популярна домашня страва Біррія з яловичини з регіону mexican.