Че ба мау
Домашній солодкий рецепт для сніданку, чаю або десерту.
Інгредієнти
- Солодка квасоля200 г
- Желе пандан150 г
- Кокосове молоко400 мл
- Лід колотий300 г
Інструкції
Підготуйте солодку основу з Солодка квасоля, Желе пандан, Кокосове молоко, Лід колотий: замочіть, змішайте або прогрійте її за потреби.
Додайте цукор, молочну частину, спеції чи горіхи, які вказані в рецепті.
Готуйте на слабкому вогні, запікайте або смажте до потрібної текстури.
Стежте, щоб солодка маса не пригоріла, а тісто чи крупа повністю приготувалися.
Дайте десерту охолонути або настоятися, якщо це потрібно.
Подавайте порційно, використовуючи тільки передбачену рецептом подачу.
Інші рецепти
Бан мі
Популярна домашня страва вʼєтнамської кухні з багет, свинина або курка, морква маринована, добре підходить для сімейного меню.
Бань бао
Домашній корж, хліб або пиріжок із традиційною подачею.
Бань бео
Традиційні млинці, оладки або ферментовані коржі для сніданку чи перекусу.
Бань куон
Традиційні млинці, оладки або ферментовані коржі для сніданку чи перекусу.