Чілакілес вердес
Популярна домашня страва Чілакілес вердес з регіону mexican.
Інгредієнти
- Кукурудзяні тортильї8 шт
- Помідори300 г
- Перець чилі1 шт
- Цибуля1 шт
- Часник3 зубчики
- Яйце2 шт
- Свіжий сир150 г
- Сметана150 г
- Сіль1 ч.л.
Приготування
Підготуйте основу для чілакілес вердес з інгредієнтів: Кукурудзяні тортильї, Помідори, Яйце, Свіжий сир.
Змішайте сухі інгредієнти, потім додайте вологі й замісіть або перемішайте до потрібної консистенції.
Дайте тісту або суміші відпочити, якщо це потрібно для набухання чи ферментації.
Сформуйте порції або викладіть суміш на сковороду чи деко.
Готуйте до рум'яної поверхні і готової середини.
Подавайте теплим із традиційними додатками або як частину сніданку.
Інші рецепти
Агуа де хамайка
Популярна домашня страва Агуа де хамайка з регіону mexican.
Агуачіле з креветками
Популярна домашня страва Агуачіле з креветками з регіону mexican.
Атоле ванільне
Популярна домашня страва Атоле ванільне з регіону mexican.
Біррія з яловичини
Популярна домашня страва Біррія з яловичини з регіону mexican.