Турецька
Чилбир
Яйця пашот на часниковому йогурті з пряним маслом.
Час20 хв
Порції2
Калорії—
РівеньЛегко
Інгредієнти
- Яйце2 шт
- Грецький йогурт300 г
- Часник3 зубчики
- Вершкове масло40 г
- Паприка2 ч.л.
- Хліб200 г
- Сіль1 за смаком
Приготування
1
Грецький йогурт змішайте з подрібненим часником і дрібкою солі, викладіть у тарілку.
2
У каструлі доведіть воду до легкого кипіння.
3
Яйця обережно приготуйте пашот по 3 хвилини.
4
Вершкове масло розтопіть на сковороді, додайте паприку і прогрійте 20–30 секунд.
5
Викладіть яйця пашот на йогурт.
6
Полийте паприковим маслом і подавайте з хлібом.