Усі рецепти
Мексиканська

Енмоладас

Популярна домашня страва Енмоладас з регіону mexican.

Час70 хв
Порції5
Калорії
РівеньСередньо

Інгредієнти

  • Кукурудзяні тортильї8 шт
  • Куряче філе500 г
  • Шоколад100 г
  • Сушені перці чилі4 шт
  • Помідори300 г
  • Сир150 г
  • Сметана150 г
  • Сіль1 ч.л.
  • Чорний перець0.5 ч.л.

Приготування

1

Підготуйте компоненти для енмоладас: Кукурудзяні тортильї, Куряче філе, Шоколад, Сушені перці чилі; окремо підготуйте соус або тісто, якщо воно є.

2

Обсмажте або відваріть інгредієнти, які потребують попередньої готовності.

3

Зберіть страву у формі шарами або щільно викладіть начинку в тісто.

4

Додайте соус, сир, яйця або іншу зв'язку з рецепта.

5

Запікайте в розігрітій духовці до рум'яної поверхні і готової середини.

6

Дайте страві відпочити 10 хвилин перед нарізанням або подачею.

Енмоладас | Zoremi