Словацька
Фучка
Густа картопляно-борошняна каша з цибулевою засмажкою
Час35 хв
Порції4
Калорії513 kcal
РівеньЛегко
Інгредієнти
- Картопля600 г
- Борошно пшеничне250 г
- Цибуля1 шт
- Олія2 ст.л.
- Вершкове масло40 г
- Сіль1 за смаком
- Чорний перець1 за смаком
- Паприка1 ч.л.
- Часник2 зубчики
Інструкції
1
Квашену капусту за потреби промийте і дрібно наріжте.
2
Цибулю обсмажте на олії до м'якості.
3
Додайте капусту і тушкуйте 10–15 хвилин.
4
Квасолю відваріть заздалегідь або використайте готову, додайте до капусти.
5
Приправте паприкою, часником, сіллю і перцем, прогрійте разом.
6
Подавайте як густу пісну страву або гарнір.