Гозінакі
Домашній солодкий рецепт для сніданку, чаю або десерту.
Інгредієнти
- Волоські горіхи150 г
- Мед250 г
Приготування
Підготуйте солодку основу з інгредієнтів рецепта: молоко, крупу, тісто, горіхи або фрукти.
Змішайте її з цукром, спеціями та жиром, якщо вони є в рецепті.
Готуйте на малому вогні, випікайте або обсмажуйте до потрібної текстури.
Стежте, щоб маса не пригоріла, а тісто або крупа повністю приготувалися.
Дайте десерту трохи охолонути або настоятися.
Подавайте теплим чи охолодженим, прикрасивши тим, що вже є в рецепті.
Інші рецепти
Аджапсандалі
Грузинське овочеве рагу з баклажанами, перцем, помідорами та зеленню.
Ачма
Запечена сімейна страва з шарами, начинкою або соусом.
Бадріджані з горіхами
Грузинські рулетики з обсмажених баклажанів із горіхово-часниковою начинкою.
Баже
Традиційна закуска, салат або соус із характерним смаком регіону.