Британська
Яблучний крамбл
Британський яблучний десерт під хрусткою крихтою
Час50 хв
Порції6
Калорії436 kcal
РівеньЛегко
Інгредієнти
- Яблука800 г
- Цукор120 г
- Кориця1 ч.л.
- Борошно180 г
- Вершкове масло100 г
- Вівсяні пластівці50 г
- Вершки150 мл
Інструкції
1
Яблука очистіть, наріжте часточками і змішайте з частиною цукру та корицею.
2
Викладіть яблука у форму.
3
Борошно, масло, решту цукру і вівсянку розітріть у крихту.
4
Розподіліть крихту поверх яблук.
5
Випікайте при 180 °С 35–40 хв до бульбашок і золотистої крихти.
6
Подавайте з заварним кремом або морозивом.
Інші рецепти
Бабл-енд-сквік
Британська страва із залишків картоплі та капусти, обсмажена до скоринки
Бейквелл тарт
Британський тарт з джемом і мигдальною начинкою франжипан
Британський рисовий пудинг
Запечений молочний рисовий пудинг з мускатним горіхом
Валлійський каул
Традиційний валлійський суп-рагу з бараниною, пореєм і коренеплодами