Іч із булгуру
Вірменський салат із дрібного булгуру, томатів і зелені.
Інгредієнти
- Булгур дрібний250 г
- Томатна паста2 ст.л.
- Помідори2 шт
- Цибуля1 шт
- Петрушка30 г
- Лимон1 шт
Інструкції
Підготуйте Булгур дрібний: запечіть, відваріть або подрібніть його згідно з рецептом.
Додайте Томатна паста, Помідори, спеції, зелень та олію або кислоту з рецепта.
Подрібніть або перемішайте до потрібної текстури — кремової, зернистої чи салатної.
Скоригуйте смак сіллю, лимонним соком, спеціями або олією.
Дайте страві постояти 10–20 хвилин, щоб смаки поєдналися.
Подавайте «Іч із булгуру» як закуску, салат або гарнір.
Інші рецепти
Авголемоно з куркою та рисом
Грецький лимонний суп із куркою, рисом та яєчно-лимонною заправкою.
Австралійський мʼясний пиріг
Популярна домашня страва Австралійський мʼясний пиріг з регіону australian.
Австрійський картопляний салат
Теплий картопляний салат з бульйоном, оцтом і гірчицею
Агедаші тофу
Традиційний салат, закуска, паста або соус для сімейного столу.