Британська
Ітон мес
Легкий британський десерт з безе, вершків і полуниці
Час15 хв
Порції4
Калорії146 kcal
РівеньЛегко
Інгредієнти
- Полуниця400 г
- Безе100 г
- Вершки 33%300 мл
- Цукрова пудра30 г
- Ваніль1 ч.л.
Інструкції
1
Половину полуниці розімніть з невеликою кількістю цукрової пудри.
2
Решту полуниці наріжте шматочками.
3
Вершки збийте з ваніллю до м'яких піків.
4
Безе поламайте великими шматочками.
5
Обережно змішайте вершки, полуницю, полуничне пюре і безе.
6
Подавайте одразу, щоб безе залишалося хрустким.
Інші рецепти
Бабл-енд-сквік
Британська страва із залишків картоплі та капусти, обсмажена до скоринки
Бейквелл тарт
Британський тарт з джемом і мигдальною начинкою франжипан
Британський рисовий пудинг
Запечений молочний рисовий пудинг з мускатним горіхом
Валлійський каул
Традиційний валлійський суп-рагу з бараниною, пореєм і коренеплодами