Хальякас
Популярна домашня страва Хальякас з регіону venezuelan.
Інгредієнти
- Кукурудзяна маса або харіна250 г
- Яловичина600 г
- Свинина600 г
- Куряче філе500 г
- Родзинки80 г
- Олія оливкова3 ст.л.
- Сіль1 ч.л.
- Чорний перець0.5 ч.л.
Інструкції
Підготуйте компоненти для хальякас: Кукурудзяна маса або харіна, Яловичина, Свинина, Куряче філе; окремо підготуйте соус або тісто, якщо воно є.
Обсмажте або відваріть інгредієнти, які потребують попередньої готовності.
Зберіть страву у формі шарами або щільно викладіть начинку в тісто.
Додайте соус, сир, яйця або іншу зв'язку з рецепта.
Запікайте в розігрітій духовці до рум'яної поверхні і готової середини.
Дайте страві відпочити 10 хвилин перед нарізанням або подачею.
Інші рецепти
Арепа рейна пепіада
Популярна домашня страва Арепа рейна пепіада з регіону venezuelan.
Арепи з куркою та авокадо
Венесуельські кукурудзяні коржі з ніжною начинкою з курки, авокадо і соусу.
Асадо негро
Популярна домашня страва венесуельської кухні з яловичина, цибуля, червоне вино, добре підходить для сімейного меню.
Качапа
Популярна домашня страва Качапа з регіону venezuelan.