Кіпрська
Халумі з овочами у піті
Швидка пита з обсмаженим халумі, овочами та йогуртовим соусом.
Час20 хв
Порції3
Калорії58 kcal
РівеньЛегко
Інгредієнти
- Халумі200 г
- Огірок2 шт
- Помідори3 шт
- Цибуля червона1 шт
- Грецький йогурт300 г
- Лимон1 шт
- Чорний перець1 за смаком
- Сіль1 ч.л.
Інструкції
1
Халумі наріжте товстими скибками.
2
Перець, помідори, огірок і цибулю наріжте для начинки.
3
Обсмажте халумі на сухій або злегка змащеній сковороді до золотистих смужок.
4
Піту коротко прогрійте, щоб вона стала м'якою.
5
Наповніть піту овочами, гарячим халумі і зеленню.
6
Додайте йогуртовий соус або лимонний сік і подавайте одразу.