Усі рецепти
Американська

Класичний бургер

Домашній соковитий бургер з яловичою котлетою та всіма начинками

Час30 хв
Порції3
Калорії
РівеньЛегко

Інгредієнти

  • Яловий фарш500 г
  • Булочки для бургера3 шт
  • Сир (чеддер або гауда)3 скиби
  • Помідор1 шт
  • Салат айсберг60 г
  • Цибуля0.5 шт
  • Майонез30 г
  • Кетчуп30 г

Приготування

1

Фарш: яловичина + сіль + перець + трохи вустерського соусу; сформуйте котлети 2 см — не переспрацьовуйте.

2

Смажте на сильному вогні 3–4 хв з кожного боку; на другій стороні кладіть сир.

3

Булочки підсмажте зрізаною стороною на маслі.

4

Соус: майонез + кетчуп + гірчиця + рублений маринований огірок.

5

Збирайте: нижня булочка → соус → салат → помідор → цибуля → котлета з сиром → верхня булочка.

6

Подавайте з картоплею фрі.

Класичний бургер | Zoremi