Запечена квасоля
Популярна домашня страва американської кухні з біла квасоля, бекон, томатний соус, добре підходить для сімейного меню.
Інгредієнти
- Біла квасоля500 г
- Бекон150 г
- Томатний соус300 г
- Патока або мед3 ст.л.
- Гірчиця1 ст.л.
- Цибуля1 шт
Приготування
Квасолю або бобові промийте; сухі бобові за потреби замочіть і відваріть майже до готовності.
У каструлі обсмажте цибулю, часник, спеції та овочі до мʼякості.
Додайте бобові, томати, бульйон або воду, перемішайте і доведіть до кипіння.
Тушкуйте на малому вогні, доки страва стане густою, а смаки обʼєднаються.
Скоригуйте сіль, гостроту і кислоту; частину бобових можна розімʼяти для густішої текстури.
Подавайте з рисом, хлібом, зеленню, авокадо, сметаною або сиром.
Інші рецепти
Буріто на сніданок
Популярна домашня страва американської кухні з тортильї, яйце, картопля, добре підходить для сімейного меню.
Джамбалайя з куркою та ковбасою
Креольська рисова страва з куркою, копченою ковбасою, овочами та спеціями.
Домашні вафлі
Популярний домашній сніданок американської кухні з борошно, молоко, яйце.
Запечені зіті
Популярна домашня страва американської кухні з паста зіті або пенне, томатний соус, рікота, добре підходить для сімейного меню.