Люксембурзька
Кнідделен
Люксембурзькі борошняні кнедлі з маслом або беконом.
Час45 хв
Порції4
Калорії446 kcal
РівеньСередньо
Інгредієнти
- Борошно пшеничне300 г
- Яйце2 шт
- Молоко300 мл
- Вершкове масло40 г
- Бекон180 г
- Сіль1 за смаком
- Чорний перець1 за смаком
Інструкції
1
Для «Кнідделен» наріжте яйце, бекон та борошно пшеничне порційними шматками.
2
Обсмажте яйце та бекон до легкого рум'янцю.
3
Додайте ароматичні компоненти і готуйте 3–5 хвилин.
4
Влийте молоко та вершкове масло та додайте інгредієнти.
5
Тушкуйте на малому вогні до м'якості та густого соусу.
6
Скоригуйте сіль і перець, подавайте гарячим.