Іспанська
Кока з овочами
Іспанський плаский пиріг з овочами та оливковою олією
Час60 хв
Порції4
Калорії—
РівеньЛегко
Інгредієнти
- Борошно пшеничне250 г
- Болгарський перець2 шт
- Помідори3 шт
- Цибуля1 шт
- Олія оливкова2 ст.л.
- Дріжджі сухі5 г
- Сіль1 за смаком
Приготування
1
Дріжджове або прісне тісто розкачайте тонким прямокутником.
2
Перець, цибулю, помідори або кабачок наріжте тонкими шматочками.
3
Змастіть тісто оливковою олією.
4
Розкладіть овочі рівним шаром, посоліть і додайте трави.
5
Випікайте при 220 °C, доки краї тіста стануть хрусткими.
6
Подавайте теплою або кімнатної температури.
Інші рецепти
Альбондігас у томатному соусі
Іспанські мʼясні кульки у насиченому томатному соусі
Арроз кон польо
Рис з куркою, овочами, шафраном та паприкою
Гаспачо
Популярна домашня страва іспанської кухні з стиглі помідори, огірок, болгарський перець, добре підходить для сімейного меню.
Емпанада галісійська
Великий пиріг з начинкою з тунця, перцю, цибулі та томатів